ملف هايل لعشاق السندويشات
سندويشات الفلافل
http://farm3.static.flickr.com/2787/...80d2014379.jpg
المقادير + الطريقة
http://img32.imageshack.us/img32/1469/0012ue.jpg
5 حبات فلافل مفروكه + حبه خيار مقطعه صغير + حبه مخلل خيار مقطعه + 2 ملعقه طحينه
عصير نص ليمونه + رشه ملح <- نخلطهم مع بعض
لبنه + خبز توست + بطاطس مقلي
نقص أطراف التوست .. وندهنها باللبنه .. ونضيف لها ملعقه من خلطه الفلافل .. وأصبعين بطاطس ..
نضغط عليها خفيف ونقصها من النص ونقدمها
http://img32.imageshack.us/img32/3743/010ic.jpg
توست الفرن
http://farm3.static.flickr.com/2566/...dc8cd76e98.jpg
المقادير + الطريقه
بصل + فلفل بارد مقطع صغيره
دجاج قطع + بهارات
نحمس الفلفل البارد مع البصل ثم نضيف له الدجاج والبهارات .. وملعقه كبيره صويا صوص
http://img32.imageshack.us/img32/4400/071mb.jpg
نصف التوست بصينيه وندهنه بالجبن او الخردل ..
نضع على كل شريحه ملعقه من خلطه الدجاج
http://img32.imageshack.us/img32/1643/079eh.jpg
نخلط 3 بيضات + 3 ملاعق جبن + كاس ونص حليب + رشه ملح وفلفل اسود ..
http://img32.imageshack.us/img32/2456/081o.jpg
نحط طبقه توست ثانيه ع الصينيه ثم نصب الخلطه عليها ونرشها بالبقدونس ..
http://img32.imageshack.us/img32/9895/083du.jpg
نحمرها بالفرن من تحت ثم فوق ..
نقطعها ونقدمها
مقبلات جزائرية من التوست
http://farm3.static.flickr.com/2565/...af9d6d169e.jpg
المقادير ::
توست طري ../.. مايونيز ../.. اي حشوة عندك - انا صلحتها بحشوة دجاج حقت السمبوسه
لبنه ../.. وللزينه تفنني من عندك : جزر مبشور ../.. زعتر ../.. بقدونس مفروم ../.. سماق ...... الخ
الطريقه ::
قطعي التوست اما دوائر وانا استخدمت علبة البيكنج باودر لقيت حجمها هو الانسب
او مربعات مع قطع اطراف التوست
ادهني طبقتين بالمايونيز وحطي بالوسط شي خفيف من الحشوه ورصيهم فوق بعض - يعني بيكون المكعب ثلاث ادوار -
بعدين ادهنيهم بلبنه من الاطراف الجانبيه وقلبيهم بالزينه اللي تبغين
وارجعي ادهني باللبنه من فوق وحطيهم بورق البليسيه وزينيهم من فوق
واذا كنتي عاملتهم بدري غلفيهم زين مره ودخليهم الثلاجه وطلعيهم قبل التقديم بساعه تقريبا
توست بالفلافل
http://dc02.arabsh.com/i/01724/howdmdrmsp9t.jpg
المقادير:
توست منزوع الحوايف..
حليب سايل ..
فلافل جاهز..
بقسماط ..
الطريقة:
نأخذ حبة توست ونغمسها بالحليب السائل ثم نكورها على حبة الفلافل جيدا
ثم نغمسها بالبقسماط ..
ثم تقلى وتصبح جاهزة للتقديم..
https://fbcdn-sphotos-d-a.akamaihd.n...93518507_n.png
©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى©
