سلطة الخيار باللبن اليمنية
المقادير
ربع كيلو خيار طازج
خمس فصوص ثوم مقشور
نصف كيلو لبن بقرى
قليل من النعناع المجفف
ملح حسب الذوق
الشرح طريقة طريقة
اغسلى الخيار جيدا وقشرية وقطعية الى شرائح او مكعبات صغيرة
افرمى الثوم بقليل من الملح مع النعناع المجفف
ثم اضيفة الخليط الى اللبن مع التحريك
اضيفى الخيار الى خليط اللبن واخلطى جيدا
وقدميها مع اللحوم المشوية والكبد وورق العنب
https://fbcdn-sphotos-d-a.akamaihd.n...93518507_n.png
©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى©
