خبز بالاعشاب ....بالخطوات المصورة

خبز بالاعشاب ....بالخطوات المصورة



خبز بالاعشاب

لتحضير هذا النوع من الخبز نحتاج الى اعشاب منسمة
وهذه الاعشاب لها اسماء مختلفة على حسب كل بلد

http://www.sedty.com/vb/imagehosting...1213108209.jpg

السالمية اي المريمية


http://www.sedty.com/vb/imagehosting...1213108580.jpg

اليزير اي اكليل الجبل


http://www.sedty.com/vb/imagehosting...1213108648.jpg


الثوم القصبي


http://www.sedty.com/vb/imagehosting...1213108610.gif


المقادير

كاسان ونصف دقيق
ملعقة كبيرة خميرة الخبز
ملح
ملعقة صغيرة سكر
ملعقة كبيرةمعدنوس
ملعقة كبيرة يزير اكليل الجبل
ملعقة كبيرة اوراق البسباس اي الشبت
4 اوراق من السالمية المريمية
ملعقة صغيرة ثوم قصبي
ماء حسب الخليط

http://www.sedty.com/vb/imagehosting...1213108404.gif


الشرح طريقة


http://www2.0zz0.com/2014/06/09/23/27881010.jpg

في علبة نضع نصف كاس من الدقيق والخميرة والسكر وقليل من الماء الدفيء

http://www2.0zz0.com/2014/06/09/23/26630238.jpg

تغلق وتترك في مكان دافيء

http://www2.0zz0.com/2014/06/09/23/74401662.jpg

حتى تخمر

http://www.sedty.com/vb/imagehosting...1213108478.jpg

تخلط جميع المقادير

http://www2.0zz0.com/2014/06/09/23/64272775.jpg

ثم تضاف الاعشاب المنسمة

http://www2.0zz0.com/2014/06/10/00/23057433.jpg

تغطى حتى يتضاعف حجمها


http://www.sedty.com/vb/imagehosting...1213108443.jpg

http://www2.0zz0.com/2014/06/09/23/62019695.jpg

يعمل على هذا الشكل ويترك حتى يخمر

http://www.sedty.com/vb/imagehosting...1213108528.jpg

الشكل النهائي

موضوع مقدم من منتديات ديزاد (منتدى الحصريات)

https://fbcdn-sphotos-d-a.akamaihd.n...93518507_n.png
©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى©