المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : recette genoise خطوة خطوة من المطبخ جزائري الجزائري



walid
11-02-2013, بتوقيت غرينيتش 02:58 PM
http://up.dzbatna.info/uploads/13466273241.gif
المقادير:

*4 حباة بيض /*100غ سكر عادي /*150غ فرينة /*قرصة ملح /*باكي لالوفوغ levure chimique /*لافاني
http://up.dzbatna.info/uploads/13466271091.png
http://sphotos-f.ak.fbcdn.net/hphotos-ak-snc6/208208_484085108282884_729415958_n.jpg

http://sphotos-c.ak.fbcdn.net/hphotos-ak-prn1/522997_484085471616181_562292969_n.jpg

http://sphotos-f.ak.fbcdn.net/hphotos-ak-snc7/314168_484085768282818_373454591_n.jpg

http://sphotos-d.ak.fbcdn.net/hphotos-ak-snc7/421371_484086434949418_536765265_n.jpg

نخفق البيض من السكر و قرصة ملح حتى يتكاثف الخليط زيدي لافاني

http://sphotos-b.ak.fbcdn.net/hphotos-ak-ash3/644032_484086848282710_1817129878_n.jpg

من بعد دخلي الفرينة و levure chimique مسيرا على 3 مرات و خلطي بالسباتولا غير بشويا

http://sphotos-d.ak.fbcdn.net/hphotos-ak-ash3/557696_484084984949563_266129415_n.jpg

http://sphotos-d.ak.fbcdn.net/hphotos-ak-ash4/420533_484096541615074_1050792596_n.jpg

http://sphotos-f.ak.fbcdn.net/hphotos-ak-snc7/577311_484096788281716_1192170106_n.jpg

من بعد فرغيها في سنيوا تكون مدهونة بالزبدة و الفرينة باش ماتلصقش

http://sphotos-h.ak.fbcdn.net/hphotos-ak-ash3/68316_484097141615014_1669298770_n.jpg

خليها طيب 15/20 دقيقة حتى تحمار و قبل ما تنحيها اثقبيها في الوسط بالموس اذا خرج ناشف معنتها طابت

http://sphotos-b.ak.fbcdn.net/hphotos-ak-snc7/482917_484096094948452_1640329344_n.jpg

http://up.dzbatna.info/uploads/13466271103.png

http://t0.gstatic.com/images?q=tbn:ANd9GcQGihQXYnbatlpDNzArnhtAyzxiP07Jc ndQip_I5iJD3O1B0Gd_



https://fbcdn-sphotos-d-a.akamaihd.net/hphotos-ak-ash4/482113_236967293114455_1193518507_n.png (http://www.dzbatna.com)
©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى (http://www.dzbatna.com)©

استعمل مربع البحث في الاسفل لمزيد من المواضيع


سريع للبحث عن مواضيع في المنتدى