عرايش سوريا من المطبخ جزائري الجزائري بصوري ***روووووووعة****

[said]

المقادير :

كيلة زيت
كيلةزبدة او سمن (خدمت بيهم وملاح في زوج)
كيلة حليب سائل
رشة ملح
ونلمها بالفرينة مغربلة 03مرات (بالنسبة للفرينة حتى تتحصلي على عجينة حاكمة روحها )
نديرها في كيس ونخليها ترتاح ساعة (ممكن اكثر)

الحشو:
03كيلات لوز او جوز او كاوكاو +1/2كيلة سكر+ملعقة زبدة +قشور قارص ونلمها بماء زهر
الان ندخلو في عالم صور

http://im40.gulfup.com/e5jp4.jpg


http://im40.gulfup.com/Z6QmA.jpg


http://im40.gulfup.com/zxZIs.jpg



http://im38.gulfup.com/B7mwU.jpg



http://im38.gulfup.com/f2rRj.jpg



http://im38.gulfup.com/xlxxO.jpg
نقطة مهمة جدا
لازم الجهة الي قرصناها ترجع للتحت باش كي نجو ننقشوهم مايتحلوش وتخرج العقدة
والنقش يخرجلنا متحوف مهم جدا عسولات


http://im37.gulfup.com/NpxLR.jpg



ننقشوهم بالنقاش بالطريقة موضحة فالصورة وندخلهم يطيبو كي يبردو نعسلوهم ونذرذرو بيستاش من فوق

هذه هي نتيجة

http://im38.gulfup.com/f2g3d.jpg

http://im38.gulfup.com/v1rDO.jpg
http://im33.gulfup.com/giVhk.jpg





https://fbcdn-sphotos-d-a.akamaihd.net/hphotos-ak-ash4/482113_236967293114455_1193518507_n.png (http://www.dzbatna.com)
©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى (http://www.dzbatna.com)©