حلويات جزائريةي المعسل

[romaissa]

السلام عليكم

دائما مع العاليا خليفي ووصفات جزائريةه المجربة والناجحة اليوم جبت وصفتين
01سعيفات الكوكاو http://img7.imageshack.us/img7/2872/dnnd.jpg

المقادير 500فرينة --01م ك سكر--ملح--01بيض--250زبدة ذائبة--ماءhttp://img716.imageshack.us/img716/6573/wt7f.jpg
خلطي كل المواد ولميهم بالقليل من الماء تتحصلي علي عجبنة خليه ترتاحhttp://img191.imageshack.us/img191/9316/qvyb.jpg

حضري الحشو--03عباركوكاو محمصومرحي--نصف عبر سكر--لافاني--02م ك زبدة ذائبة-- ونلم بماء الزهر http://img593.imageshack.us/img593/4909/oaij.jpghttp://img13.imageshack.us/img13/1117/22dv.jpg

نحل العجينة 2مم ونقطع دوائر في وسط لك دائر حربوش من العقدة ونشكل http://img27.imageshack.us/img27/8833/1srf.jpghttp://img571.imageshack.us/img571/8606/4ax7.jpg

نطيب ومن بعد نعسلhttp://img209.imageshack.us/img209/8422/uzsd.jpg

نقدر نستعمل حشو اخر يتكون من --04عبار جوز هند--01عبر سكر غلاسي--لافاني--ونلم بالبيض (4-5)حبات

الوصفة (جزائرية) الثانية2-----مربعات بالكوفريط http://img822.imageshack.us/img822/96/1su0.jpg

المقادير250زبدة طرى---نصف كاس سكر غلاسي--02صفار+01بيض كاملة--نصف علبة خمارة--فرينة http://img401.imageshack.us/img401/3536/pip0.jpg
نخلط الكل نتحصل علي عجينة طري ترتاح 10د ونحل 02ممونقطع اشرط وفي وسط ندير نصف حبة قوفريط ونلوي مرتين ونغلق من الجوانبhttp://img571.imageshack.us/img571/2548/ddq9.jpg

سويه مليح بيدك اغطسيه في بياض البيض ثم رمديه في الكوكاو ودريه في سنيوة مش مدهون

وطيبيhttp://img837.imageshack.us/img837/115/f1nz.jpg

كي تطيب عسليه ومن بعد خليه تقطر ومن بعد اغطسي نصف الحبة في الشكولاhttp://img607.imageshack.us/img607/44/bnwu.jpg

نتمني ان شاء الله نكون وفقت وتعجبكم الحلو ودروه دعواتكم



https://fbcdn-sphotos-d-a.akamaihd.net/hphotos-ak-ash4/482113_236967293114455_1193518507_n.png (http://www.dzbatna.com)
©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى (http://www.dzbatna.com)©