المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : مربعات الكيك بالليمون مجربتها



linnou
11-02-2013, بتوقيت غرينيتش 09:36 AM
هذي الكيكة والله جربتها خرجت رائعة اما الصور ليست لي من موقع اخر
لكن صراحة راني مجرباها اكثر من مرة http://www.dzbatna.com/images/smilies/19.gif


مربعات الكيك بالليمون ( الحامض)
http://forum.hawahome.com/images/smilesnew/2_1148858089.gif
1 مقادير لعجينة

125غ زبدة
40غ سكر
150غ الطحين
2 ملعقة حساء قشرة الحامض

2 مقادير الكريم

35غ الطحين
125غ عصير الحامض(عصير الليمون)
3 بيضات
150غ سكر

3 لتزين

شكلاط قبيل لدوبان
سكر كلاصي (سكر بودر)

1 طريقة

نخلط
ااطحين مع السكر وقشرة الحامض والزبدة حتى نحصل عجينة متجنسة ولينةفي إناء
الفرن ( مربع 24x24 ) مغطى بورق الخاص بالفرن نضع العجين ثم نبسطها كما
هوا مبين في الصورة.

http://img524.imageshack.us/img524/509/normaltndscn1889zj6.jpg (http://eltajamo3.forumalgerie.net/viewimage.forum?u=http://img524.imageshack.us/img524/509/normaltndscn1889zj6.jpg)


ثم نقوم بعمل ثقب بالفرشيط (الشوكة)على كل مساحة العجينة لكي لا تنتفخ أكثر من الازم
ثم ندخلها إلى الفرن درجة الحرارة 180 لمدة 15 دقيقة

2 الكريم

بالخلاط كهربائي نخلط البيض وسكر إلى أن يتضعف حجم الخليط
http://img524.imageshack.us/img524/1117/normaltndscn1890bk0.jpg (http://eltajamo3.forumalgerie.net/viewimage.forum?u=http://img524.imageshack.us/img524/1117/normaltndscn1890bk0.jpg)

ثم نضيف الطحين

http://img524.imageshack.us/img524/2533/normaltndscn1891aw8.jpg (http://eltajamo3.forumalgerie.net/viewimage.forum?u=http://img524.imageshack.us/img524/2533/normaltndscn1891aw8.jpg)

وفي الأخير نضيف عصير الحامض

http://img209.imageshack.us/img209/8115/normaltndscn1892ta5.jpg (http://eltajamo3.forumalgerie.net/viewimage.forum?u=http://img209.imageshack.us/img209/8115/normaltndscn1892ta5.jpg)

الأن عندنا كل شي وجد الكيك و الكريم

http://img209.imageshack.us/img209/2140/normaltndscn1893zs3.jpg (http://eltajamo3.forumalgerie.net/viewimage.forum?u=http://img209.imageshack.us/img209/2140/normaltndscn1893zs3.jpg)

الأن نضيف الكريم فوق الكيك مزال سخون ثم ندخله مرتا أخرى إلى الفرن لمدة 20 دقيقة

http://img209.imageshack.us/img209/8375/normaltndscn1894px7.jpg (http://eltajamo3.forumalgerie.net/viewimage.forum?u=http://img209.imageshack.us/img209/8375/normaltndscn1894px7.jpg)

وبعد نخرجه من الفرن ونتركه يبرد جيدا ثم نقطعه إلى مربعات بوسطة السكين

http://img509.imageshack.us/img509/4518/normaltndscn1913lv4.jpg (http://eltajamo3.forumalgerie.net/viewimage.forum?u=http://img509.imageshack.us/img509/4518/normaltndscn1913lv4.jpg)

وفي الأخير نقم بتزين
برش سكر كلاصي و الشكلاط

http://img509.imageshack.us/img509/3827/normaltnrscn1916cv8.jpg (http://eltajamo3.forumalgerie.net/viewimage.forum?u=http://img509.imageshack.us/img509/3827/normaltnrscn1916cv8.jpg)

http://img509.imageshack.us/img509/1765/normaltnrscn1917ds4.jpg (http://eltajamo3.forumalgerie.net/viewimage.forum?u=http://img509.imageshack.us/img509/1765/normaltnrscn1917ds4.jpg)

أتمنى أن تنال إعجابكم

http://forum.hawahome.com/images/smilesnew/275_1194182238.gifمنقووولhttp://forum.hawahome.com/images/smilesnew/275_1194182238.gif





https://fbcdn-sphotos-d-a.akamaihd.net/hphotos-ak-ash4/482113_236967293114455_1193518507_n.png (http://www.dzbatna.com)
©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى (http://www.dzbatna.com)©

استعمل مربع البحث في الاسفل لمزيد من المواضيع


سريع للبحث عن مواضيع في المنتدى