حلوة بالاجاص هشة و لديدة

[walid]

http://up.dzbatna.info/uploads/13466273241.gif
نضع في اناء 4 بيضات+190غ سكر +فنيلا+50غ فرين +50غ مايزنة نخلط الكل بالخلاط الكهربائي ناخد مول كبير تاع مادلان [size="6"]ما يسمى بالشاغلوت ندهنه بالزبدة نضع اولا قطع الاجاص معسل سواء المعلب او علو هده الطريقة نفرغ الخليط ندخل الفرن ساخن نخرج الحلوة و نرافقها بكريمة الاجاص نفس الحلوة مع الاناناس المعلب

تعسيل الاجاص نضع في اناء كاس شاي سكر +كاس ماء نفس الكاس +عصير ليمون +قطع زبدة ونضع انصاف الاجاص حتى يتعسل

كريمة الاجاص المرافقة نضع في كاسرونة 20 سل حليب +فنيلا+100 غ سكر نخلط في اناء اخر 4 صفار بيض + فنيلا+25 غ سكر نفرغ عليه الحليب نخلط نعيده للنار حتى يتخثرنضف له حبة اجاص مطحونة نعدكم بالصور في الايام المقبل ان شاء الله:


http://www.dzbatna.com/images/smilies/1.gifhttp://www.dzbatna.com/images/smilies/1.gifhttp://www.dzbatna.com/images/smilies/1.gif




https://fbcdn-sphotos-d-a.akamaihd.net/hphotos-ak-ash4/482113_236967293114455_1193518507_n.png (http://www.dzbatna.com)
©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى (http://www.dzbatna.com)©