بياس مونطي بمناسبة نهاية الامتحان شاملات

[walid]

http://www.4algeria.com/vb/attachments/attachment.39421d1363528605t/
واش رايكم

12بيضة 360غ سكر 360غ فرينة امغربلة 2 مرات امع 1 خميرة و شوية ربح ..ملح
6 مك ماء ساخن فاني تفصلي الصفار على البياض اتشعلي الفور 180 ثم تبداي بالصفار انع لفاني او تخدمي باضافة نصف كمية السكر بالتدريج و ملاعق الماء تتركيها او تخدمي البياض مع الفاني و نصف كمية السكر حتى تتحصلي على ميرانغ اتضيفي 1/3كمية الميرانغ على خليط الصفار وتخلطي بشويش من الاسفل الى الاعلى ثو 1/3 الفرينة وهكذا بالتداول تتدهني المول بالزبدة ثم الفرينة وتنزعي الزائد او دخليها للفور حوالي 20د من جهة اخرى تخدمي الحشوة انا استعمات كريمة انتاع ماء +فلان فاني +زاست قارس و 5مك نشاء و الفواكه ليغندي وشاربات كي طابت درتها فوق مشبك ومنبعد قطعت قطعة كبيرة فوق 1/2 لبلاطو والقطعة الباقية اقسمتها على2 قطعة اكبر من الاخرى افتحتها و اسقيتها بالشاربات ثم لكرام ثم الفواكه اغلقتها ثم طلعت لكرام شانتيhttp://www.4algeria.com/vb/attachments/attachment.39419d1363528605t/ او غلفتها بهاhttp://www.4algeria.com/vb/attachments/attachment.39420d1363528605t/ ولحراف درتهم بالقوفريط و من فوق درت لكرام انتاع القارس وانتقلت لطبقة 2 نفس المراحل ثم 3 وزينتها بالفواكه و شانتي
http://www.4algeria.com/vb/attachments/attachment.39422d1363528605t/
http://www.4algeria.com/vb/images/smilies/thumb_up.gifنتمنى انكون وفقت في الشرح مفصل http://www.4algeria.com/vb/images/smilies/thumb_up.gif




<legend>الصور المرفقة</legend>

http://www.dzbatna.com/images/attach/jpg.gif
PIEC 1.jpg&rlm; (http://www.dzbatna.com/attachment.php?s=ce0af4b2c363d4d43daa878077cca9f6&attachmentid=53022&d=1363529236) (11.3 كيلوبايت, المشاهدات 18)




https://fbcdn-sphotos-d-a.akamaihd.net/hphotos-ak-ash4/482113_236967293114455_1193518507_n.png (http://www.dzbatna.com)
©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى (http://www.dzbatna.com)©