صابلي بالجلجلانية رائع

[walid]

السلام عليكم و رحمة الله تعالى و بركاته
هده اول مشاركة لي في المنتدى اتمنى ان تعجبكم.
اقدم لكم اليوم صابلي بالجلجلانية جد لديد نبدؤ بالمقادير
المقادير

http://DSCN2712http://DSCN2713



250 غ زبدة طرية



125غ سكر قلاصي



160 غ مايزينة



100غ جلجلان محم



فرينة حسب الحاجة



2 صفار بيض



1 مغرف صغيرة فانيليا



1 مغرف صغيرة خميرة الحلوى

كيفية التحضير
نقوم بخلط السكر والزبدة بالخلاط الكهربائي حتى نتحصل على كريمة ثم نضيف صفار البيض مع الاستمرار في الخلط لمدة دقيقة ثم نضيف الجلجلان والفاني والمايزينة والخمارة عند ادخال المقادير في بعضها نضيف الفرينة لنتحصل على عجينة طرية نقوم بحلها بالحلال سمك 1سم ونقطعها دوائر بواسطة كاس وندخلها الفرن وعند اخراجها نلصق بالمعجون ونزينها في الحواف بالكوكاو مرحي شوية خشين ومن فوق نزينها مثل الصورة
انا اسفة لم اعرف كيف ادرج الصو رة ممكن مساعدة



https://fbcdn-sphotos-d-a.akamaihd.net/hphotos-ak-ash4/482113_236967293114455_1193518507_n.png (http://www.dzbatna.com)
©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى (http://www.dzbatna.com)©