salima
11-02-2013, بتوقيت غرينيتش 08:24 AM
tcharek syrienne
Ingrédients:
500g de margarine ladid
500g de sucre glase
1kg de farine
la fanille
4 oeuf
3 c à s de cacao
pour la farce
2 meseure de noix
1 meseure de d'amande
1 jeune d'oeuf
6 CS d'eau de fleur d'oranger
Préparation:
Mélanger la margarine+surce , la farine, le sel,puis ajouter las 4 oeuf. avec le bout des doigts jusqu'à obtention d'une pâte non homogène (bien sabler et ne pas trop travailler ou pétrir).
et former une boule de pâte qui doit être homogène .
Couvrir de papier film et laisser au repos .
Bien mélanger tous les ingrédients de la farce, et former des petites boules de 5g.
http://http://gateau-algeriane.over-blog.com/article-tcharek-syrienne-53823175.html
https://fbcdn-sphotos-d-a.akamaihd.net/hphotos-ak-ash4/482113_236967293114455_1193518507_n.png (http://www.dzbatna.com)
©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى (http://www.dzbatna.com)©
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500g de sucre glase
1kg de farine
la fanille
4 oeuf
3 c à s de cacao
pour la farce
2 meseure de noix
1 meseure de d'amande
1 jeune d'oeuf
6 CS d'eau de fleur d'oranger
Préparation:
Mélanger la margarine+surce , la farine, le sel,puis ajouter las 4 oeuf. avec le bout des doigts jusqu'à obtention d'une pâte non homogène (bien sabler et ne pas trop travailler ou pétrir).
et former une boule de pâte qui doit être homogène .
Couvrir de papier film et laisser au repos .
Bien mélanger tous les ingrédients de la farce, et former des petites boules de 5g.
http://http://gateau-algeriane.over-blog.com/article-tcharek-syrienne-53823175.html
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