حلويات بدون بيض ....من مطبخ جزائري شوميسة

[walid]

السلام عليكم جميعاhttp://www.dzbatna.com/images/smilies/1.gif
نحن نعلم ان بعض الاخوات عندهم حساسية للبيض
او عندما لا يتوفر لدينا في المطبخ جزائري ونكون مضطرين لعمل حلوى او كيكة
فاليك اختي هذين الوصفتين البسيطتين والرائعتين


الحلوة الاولى هي السميدة بالزبيب


ا
لمقادير


250غ من السميدة الرقيقة
10سل من الزيت
30 سل من الحليب
50غ من الزبيب
80غ من السكر
كيس ونصف من خميرة الحلوى
كيس من الفاني
قرصة ملح

http://www.dzbatna.com/images/smilies/19.gifhttp://www.dzbatna.com/images/smilies/19.gifالتحضير http://www.dzbatna.com/images/smilies/19.gifhttp://www.dzbatna.com/images/smilies/19.gif
تخلط المواد الجافة مع بعض ثم نضيف الزيت واخيرا الحليب ثم نسكبها في صيتية مدهونة مسبقا ومرشوش عليها السميد
ثم نوزع الزبيب وتطهى في فرن مسخن سابقا
تقطع الى مربعات ويزين سطحها بالموجود في مطبخ جزائريك

يتبعhttp://www.dzbatna.com/images/smilies/mh31.gifhttp://www.dzbatna.com/images/smilies/mh31.gif



https://fbcdn-sphotos-d-a.akamaihd.net/hphotos-ak-ash4/482113_236967293114455_1193518507_n.png (http://www.dzbatna.com)
©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى (http://www.dzbatna.com)©