كيك البابا من المطبخ جزائري الجزائري

[Chakira]

المكونات
2 كوب فرينة
ملعقة كبيرة ونصف خميرة خبز
نصف م ك سكر
فانيلا
2 بيضات
1/2 كاس حليب فاتر
نصف م ص ملح
1/3 كوب **دة بدرجة حرارة المطبخ جزائري

شاربات خفيفة
للتزيين
كريم شانتيي
اي نوع فاكهة

الطريقة
نخلط جميع المقادير حتى نتحصل على عجينة ملساء ومن بعد نضيف ال**دة ونواصل العجن واذا احتجنا الى الفرينة نضيف حتى نتحصل على عجينة طرية وتلمع نغطيها ونخليها تختمر حتى يتضاعف حجمهاhttp://img103.herosh.com/2014/06/08/612645486.jpg

نحضر القوالب ندهنها بال**دة جيدا ثم نرش عليها الفرينة

نقطع العجينة نشكلها حرابيش
كل حربوش نحطو في القالب
نخليها تختمر مرة اخرىhttp://img103.herosh.com/2014/06/08/537299550.jpg

ندخلها الى فرن مسخن مسبقا 180 درجة مئوية ومانخرجهاش حتان تكتسب اللون الذي يميل للاحمرار

تخليها تبرد ومن بعد نغطسها في الشاربات حتان تتشرب مليح

نقطع حبات الفراز ونضيفلها شوية من الشاربات

نقدم البابا مع قطع الفراز والقليل من السيرو اللي مع الفرازhttp://img105.herosh.com/2014/06/08/103307704.jpg
http://img103.herosh.com/2014/06/08/440244879.jpg
نزينها بكريمة الشانتيي

وتقدمhttp://img105.herosh.com/2014/06/08/165215642.jpg



https://fbcdn-sphotos-d-a.akamaihd.net/hphotos-ak-ash4/482113_236967293114455_1193518507_n.png (http://www.dzbatna.com)
©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى (http://www.dzbatna.com)©