قرنطيطة من المطبخ جزائري الجزائري & بالصور ’،

[said]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته ’،


المقادير :
كيلة فرينة الحمص
4 كيلات ماء او حليب ولا في زوج
بين 100 و 200 غ جبن ابيض
بيضتان
3 م ك زيت
ملح وابزار حسب الذوق


الطريقة:
نضح في اناء فرينة الحمص ، نضيف الملح والابزار ثم نضيف الماء والحليب ونمزج جيدا بالمضرب الكهربائي حتى تتجانس المكونات ، ثم نقوم باضافة الزيت ونمزج ثانية.
نخفق البيض ونضيف له الجبن ونخفق قليلا بالشوكة (ماشي مشكل اذا الفرماج ماذابش مليح فالبيض علاخاطر نزيدو نخلطوهم بالباتور) ، نخفق الكل بالمضرب الكهربائي حتى يتجانس الخليط يوضع في صنية ويدخل الفرن لحوالي 45 دقيقة ثم نشعل الفرن من الفوق حتى يحمر (اذا نتفختلك فالفور اتقبيها بالفرشيطة)


هذي هي سخونة هذا وين خرجت ملفور هههه

http://www.mediafire.com/imgbnc.php/9029d065270248338c82844ea20678c5115e729cab862d49b6 dd828469d33b5f5g.jpg


وهذا المورصو لمولات الرد الاول : )
لفوار راه يخرج منو هههههه

http://www.mediafire.com/imgbnc.php/4a04a4595edf71432421907179c41ef260e480da7c6747c27a c27689e85628335g.jpg








https://fbcdn-sphotos-d-a.akamaihd.net/hphotos-ak-ash4/482113_236967293114455_1193518507_n.png (http://www.dzbatna.com)
©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى (http://www.dzbatna.com)©